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레시피입니다.
겨울 제철에 꼬막을
많이 구매하셔서
삶은 꼬막알맹이를
소분해서 포장해서 냉동보관 후
그때 그떄 해동해서
드시면 맛이 좋아요~♡
직접 삶아 냉동보관하면
시중에 파는 자숙꼬막이랑
비교가 안되게 맛나요~
저희 동네에서는 꼬막살을
서느란곳에 말려
마른반찬으로 먹기도 한답니다.
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